Gần đây Việt Nam rộ lên nhu cầu các mẹ mua sữa công thức sử dụng cho con với mong muốn hỗ trợ phát triển trí não cho bé. Tuy nhiên sữa công thức thực sự hỗ trợ sự phát triển não bộ của trẻ tốt hơn nhiều sữa mẹ?
Một nghiên cứu thuộc nhóm nghiên cứu của trường đại học Brown đã đưa ra bằng chứng chứng minh hiệu quả phát triển não bộ của việc mẹ cho trẻ bú hoàn toàn bằng sữa mẹ. Nghiên cứu sử dụng chụp cộng hưởng từ (MRI) để chụp hình ảnh não bộ của trẻ ở nhóm trẻ dưới 4 tuổi. Nghiên cứu chỉ ra rằng, khi trẻ trong độ tuổi lên 2, các bé có khoảng thời gian bú mẹ trong ít nhất 3 tháng có sự phát triển của não bộ tốt hơn so với những trẻ sử dụng sữa công thức một phần hoặc hoàn toàn. Sự phát triển được tăng gấp nhiều lần ở nhiều phần của não bộ cũng như là được biểu hiện qua khả năng ngôn ngữ, cảm xúc và nhận thức.
Theo ông Deoni-trưởng nhóm nghiên cứu của Trường Brown về sự phát triển não bộ, ông và đồng nghiệp sử dụng máy quét MRI chụp lại hình ảnh não bộ của trẻ khi các bé đang ngủ. Công nghệ MRI mà Deoni đã phát triển có thể nhìn thấy những cấu trúc siêu nhỏ của chất trắng (kiểm soát những tín hiệu mà neurons truyền đi hỗ trợ cho các vùng não làm việc nhịp nhàng với nhau), phần não này chưa các sợi thần kinh dài và giúp những phần khác nhau trong não bộ liên kết. Đặc biệt, công nghệ giúp nhìn được các bao myelin, các chất béo cách lý các sợi thần kinh và giúp tăng tốc tín hiệu điện quanh não bộ.
Deoni và nhóm của ông đã quan sát trong 133 trẻ trong độ tuổi từ 10 tháng đến 4 tuổi. Những đứa trẻ này có thời kỳ thai kỳ tương tự nhau và tất cả đều đến từ những gia đình có cùng địa vị xã hội. Các nhà nghiên cứu chialàm ba nhóm: những bé có thông tin từ mẹ là cho con bú sữa mẹ trong ít nhất 3 tháng, nhóm trẻ bú kết hợp sữa mẹ và sữa công thức và nhóm chỉ dùng sữa công thức. Các nhà nghiên cứu so sánh những bé lớn tuổi hơn với những bé ít tuổi hơn để thiết lập những lộ trình phát triển vùng não bộ của mỗi nhóm.
Nghiên cứu chỉ ra rằng, trừ nhóm được bú mẹ hoàn toàn có sự phát triển não bộ nhanh nhất trong số 3 nhóm, và kích cỡ của não phát triển mạnh mẽ khi bé 2 tuổi. Nhóm bú kết hợp sữa mẹ và sữa công thức cũng phát triển hơn các bé dùng hoàn toàn sữa công thức.
Deoni và nhóm của ông cũng có các bài kiểm tra về nhận thức của trẻ lớn hơn. Thông qua những bài kiểm tra thấy được sự phát triển về ngôn ngữ, cảm xúc và vận động với nhóm bú mẹ hoàn toàn. Nghiên cứu cũng đánh giá giữa các bé bú mẹ trên 1 năm và với những bé ít hơn 1 năm, cũng cho ra kết quả về sự phát triển vượt bậc hơn đối với các bé bú mẹ lâu hơn 1 năm.
Hiệu quả của việc cho con bú hoàn toàn bằng sửa mẹ không chỉ hỗ trợ con phát triển não bộ mà còn tăng thêm sự gắn kết quý giá giữa hai mẹ con. Trong khi việc sử dụng sữa công thức chưa được kiểm chứng bởi bất kỳ cơ quan chức năng nào vì vậy mẹ hãy tin vào bản năng của mình và ăn uống đầy đủ để bé có một nguồn sữa dinh dưỡng nhất.
EmoticonEmoticon